Sensibilisation à l'hygiène en industrie agro-alimentaire

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Liste des sites GRETA-CFA réalisant cette formation

(44) Site de Nantes
(53) Site de Laval
(72) Site du Mans
(85) Site de La Roche-sur-Yon

Sensibiliser et responsabiliser le personnel des ateliers de production alimentaire à la maîtrise de l'hygiène individuelle et collective
Répondre à la demande réglementaire de formation à l'hygiène

- Attentes des consommateurs
- Intoxications alimentaires
- Objectifs de l'hygiène en atelier de production
- Les microbes, l'origine diversité
- Vecteurs de contamination
- Développement microbien
- Principales règles d'hygiène
- Respect de la marche en avant
- Entretien de son poste de travail
- Sécurité à son poste de travail
- Protections individuelles et collectives

Tout public, nous consulter pour étude de votre dossier

À l'issue de la formation, l'apprenant recevra :

- Un certificat de réalisation
- Une attestation des compétences acquises
- Une évaluation de la satisfaction
Formation et handicap c'est possible !
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Sensibilisation à l'hygiène en industrie agro-alimentaire Formations sur-mesure

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Code FO-260
Mis à jour le 15/05/2024

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