Certificat de spécialisation vendeur-conseil en alimentation
Formation réalisée au GRETA-CFA du Maine Site de Changé - E.R.E.A Raphaël Elizé
48 Rue d'Yvré l'Évêque
72560 CHANGE
Votre contact
M. Yann AHIER, Directeur délégué aux formations
Certificat de spécialisation vendeur-conseil en alimentation Les financements de la formation
Prochaines dates de formation
du 01/09/2025 au 03/07/2026
Je candidate
du 01/09/2026 au 02/07/2027
Je candidate
* Sous réserve de l'acceptation de votre dossier.
Certificat de spécialisation vendeur-conseil en alimentation : Site de Changé - E.R.E.A Raphaël Elizé En quelques chiffres *
En 2025
de satisfaction
de réussite à la certification
d'insertion professionnelle
* Taux constatés pour l’ensemble du GRETA-CFA
A l'issue de la formation, l'apprenant sera capable de :
- approvisionner l'espace de vente en produits alimentaires
- mettre en valeur l'offre produits
- conseiller et vendre ces produits
- fidéliser et développer la relation commerciale
Il contribue au développement d'une relation client personnalisée en durable.
- approvisionner l'espace de vente en produits alimentaires
- mettre en valeur l'offre produits
- conseiller et vendre ces produits
- fidéliser et développer la relation commerciale
Il contribue au développement d'une relation client personnalisée en durable.
Conforme au référentiel diplôme - Certificat de spécialisation vendeur-conseil en alimentation
D1 – Valorisation de l'offre de produits alimentaire dans le cadre d'une démarche qualité
1.1 – Approvisionnement en produits alimentaires
1.2 – Mise en valeur de l'offre
D2 – Mise en œuvre, personnalisation et développement de la relation client
2.1 – Conseil et vente
2.2 – Développement de l'activité commerciale et fidélisation
D1 – Valorisation de l'offre de produits alimentaire dans le cadre d'une démarche qualité
1.1 – Approvisionnement en produits alimentaires
1.2 – Mise en valeur de l'offre
D2 – Mise en œuvre, personnalisation et développement de la relation client
2.1 – Conseil et vente
2.2 – Développement de l'activité commerciale et fidélisation
Secteurs d'activités : espaces de vente alimentaire de proximité, sédentaires ou non-sédentaires, disposant ou non d'un atelier de fabrication, rayons métiers traditionnels de la grande distribution.
Type d'emplois accessibles : Vendeur-conseil en alimentation
Poursuite d'études
- Bac Pro Métiers du commerce et de la vente
- BTS Management commercial opérationnel
Type d'emplois accessibles : Vendeur-conseil en alimentation
Poursuite d'études
- Bac Pro Métiers du commerce et de la vente
- BTS Management commercial opérationnel
• Atelier spécialisé.
• Salle de cours – CDI.
• Alternance en entreprise.
• Livret d'apprentissage CFA/Entreprise.
• Visite des formateurs en entreprise.
• Salle de cours – CDI.
• Alternance en entreprise.
• Livret d'apprentissage CFA/Entreprise.
• Visite des formateurs en entreprise.
Niveau 3 (CAP, BEP)
Titulaire d'un CAP (diplôme de niveau 3)
- Équipier polyvalent du commerce
- Production et Service en Restauration
- Boucher
- Boulanger
- Charcutier Traiteur
- Chocolatier confiseur
- Cuisine
- Pâtissier...
- Équipier polyvalent du commerce
- Production et Service en Restauration
- Boucher
- Boulanger
- Charcutier Traiteur
- Chocolatier confiseur
- Cuisine
- Pâtissier...
- maximum en centre : 400 h.
- hebdomadaire : 35 h.
671 h en centre 31 semaines de 16h, en centre les jeudis et vendredis 5 semaines de 35h, le reste du temps en entreprise
* Durée affichée à titre informatif.
- hebdomadaire : 35 h.
671 h en centre 31 semaines de 16h, en centre les jeudis et vendredis 5 semaines de 35h, le reste du temps en entreprise
* Durée affichée à titre informatif.
Niveau 3 (CAP, BEP)
Certificat de spécialisation vendeur-conseil en alimentation
À l'issue de la formation, l'apprenant recevra :
- Un certificat de réalisation
- Une attestation des compétences acquises
- Une évaluation de la satisfaction
À l'issue de la formation, l'apprenant recevra :
- Un certificat de réalisation
- Une attestation des compétences acquises
- Une évaluation de la satisfaction
Modalités d'évaluation
• Positionnement à l'entrée en formation ; évaluation sommative et formative toute au long de l'année.
• Le certificat de spécialisation est validé par des épreuves en contrôle en cours de formation.
• Positionnement à l'entrée en formation ; évaluation sommative et formative toute au long de l'année.
• Le certificat de spécialisation est validé par des épreuves en contrôle en cours de formation.
Certification obtenue Certificat de spécialisation vendeur-conseil en alimentation
Coût forfaitaire : 5 196,00 € HT
Selon la réglementation en vigueur suite au dernier arrêté fixant les niveaux de prise en charge des contrats d'apprentissage.
* Coût affiché par année de formation et à titre informatif.
Ce montant n’est pas à la charge de l’apprenti.
Il correspond au niveau de prise en charge appliqué par la majorité des CPNE.
Il est susceptible de varier d’une branche professionnelle à l’autre.
Selon la réglementation en vigueur suite au dernier arrêté fixant les niveaux de prise en charge des contrats d'apprentissage.
* Coût affiché par année de formation et à titre informatif.
Ce montant n’est pas à la charge de l’apprenti.
Il correspond au niveau de prise en charge appliqué par la majorité des CPNE.
Il est susceptible de varier d’une branche professionnelle à l’autre.
Pré requis : jeunes titulaires d'un CAP Equipier polyvalent du commerce
RECRUTEMENT :
Dossier de pré-inscription et promesse d'embauche visé par l'établissement d'accueil Inscription définitive après accord de prise en charge financière auprès du GRETA-CFA du Maine.
Jeune 16-29 ans
Public éligible au contrat d'apprentissage. Jeunes de 16 à 29 ans révolus. Formation accessible aux personnes en situation de handicap.
Public éligible au contrat d'apprentissage. Jeunes de 16 à 29 ans révolus. Formation accessible aux personnes en situation de handicap.
Contrat d’apprentissage
MODALITÉS D'ALTERNANCE :
Contrat d'apprentissage671 h en centre
COMPLÉMENTS :
Modalités d'évaluation• Positionnement à l'entrée en formation ; évaluation sommative et formative toute au long de l'année.
• Le certificat de spécialisation est validé par des épreuves en contrôle en cours de formation.
TRANSPORT :
Le centre de formation est accessible par le bus TIS (ligne n°216 S) à la gare routière du Mans (située Gare Nord).ACCÈS HANDICAPÉS :
Un référent GRETA-CFA du Maine est dédié à l'accompagnement de toute personne en situation de handicap : n'hésitez pas à nous contacter au 02 43 84 04 50 ou greta-cfa.maine@ac-nantes.fr
Certificat de spécialisation vendeur-conseil en alimentation Formations sur-mesure
Toutes nos formations sont modulables et personnalisables. Chaque demande de formation est analysée par nos Conseillers et nos équipes pédagogiques. Le contenu de la formation proposée, sa durée et son financement sont ainsi optimisés.
Les solutions de financements sont multiples, varient en fonction de votre statut et peuvent également se combiner. Pour vous aider à faire le bon choix, nos Conseillers en Formation Professionnelle sont là pour vous apporter toute leur expertise.
Code
FO-1347|AC-5547
Mis à jour le
10/04/2025
Liste des sites GRETA-CFA réalisant cette formation
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